北海道の釣り★KANDEKO★日記
北海道で釣りを楽しむ嫁の日記。
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日本海側のグルメ


完デコの虚しさを美味しいものに癒してもらおう♪と寄り道して帰りました。

まずは共和町のチーズ工房「クレイル」 さんです。

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セミハードなカマンベールの「オイコミ」を購入↓

P1020482.jpg

中身は箱いっぱいの四角いカマンベールが入っていました。

開高健氏がご主人に送ったハガキの文面付き。


ここのご主人はナチュラルチーズを日本で初めて個人で作ったパイオニアらしいです。
すごいな~
じっくり熟成させてから食べようということで、
食べたいのをぐっと我慢して来月末まで野菜室で寝かせることにしました。


ああ、待ち遠しいっ


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まとめ
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