北海道の釣り★KANDEKO★日記
北海道で釣りを楽しむ嫁の日記。
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クリスマス


23日は海アメ大きいのが釣れたみたいですね。

5キロUPがでたとか58 スゴイ!!

なんて素敵なクリスマスプレゼント144


この日は旦那が仕事だったので、おとなしく家でクリスマスをしました 。

ささやかながら、クリスマスっぽい料理?を作ってみました↓

PA0_0001_20091226215948.jpg 

手前から『ロールキャベツシチュー

これは家にキャベツが1玉半あって、消費したかった・・・というのがあって作りました。

それにしてもロールキャベツって意外にホワイトソースと合うんですね~。

知らなかった。

 

右は『ローストチキン(もどき?)』です。

この中で一番大きい骨付きレッグは大きいことがあだとなり、下味のハーブやニンニクが十分にしみていなかった・・・241

2時間じゃダメだったみたい。来年は前日から仕込もう。

 

奥は『ほうれん草と生ハムのサラダ』です。

サラダ用のほうれん草とトマト、奮発してパルミジャーノ・レッジャーノも入れてみました。

昔買って冷蔵庫で出番なく眠っていたバルサミコ酢もドレッシングに使えたし、簡単だし、いいサラダだわ~。 

そして良く見るとクリスマスカラーなんじゃない?!

 

PA0_0000_20091226215948.jpg

ケーキは作る自信も余裕もなく、ここぞとばかりにいろんな味を楽しみたいのもあって「ドレモ・ルタオ」まで買い出しに。

家から片道30分とちょっと遠いけど、ケーキのためなら歩けました。

いやー、美味しかった~

クリスマスや誕生日って、堂々と沢山ケーキが食べられて素敵な日ですね。

でも料理の後に4つはちょっと多かった様子。

旦那は「苦しい・・・・」とぐったりしてました254330



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まとめ
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