北海道の釣り★KANDEKO★日記
北海道で釣りを楽しむ嫁の日記。
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ホッカイシマエビ
道東に住んでいたころ、私は北海シマエビに出会い衝撃を受けました。
生まれて初めて食べたシマエビは会社の同期が買ってきてくれた野付半島・尾岱沼産の茹でたて。

なんて美味しい!!
ビールとも相性が良く、何とも言えない美味しさが口の中に広がります。

PAP_0066_20100804220425.jpg
花咲ガニもそうだけど、道東の魚介は味が濃い!

今回は厚岸漁協さんからのお取り寄せ。
茹でたてを冷蔵で送ってくれました。
新鮮だから味噌まで美味しい♪

私の「死ぬ前に食べたいもの」ランキング1位です。
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まとめ
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